l'entrata del nostro dehors interno al cortile
Ravioli ripieni di asparagi e zafferano con crema al Raschera con aggiunta di 6 grammi di tartufo nero

RESTAURANT

Il Duca Bianco è un ristorante immerso nel cuore delle Langhe. Propone per i suoi clienti un menu alla carta, menu del giorno, menu vegetariano e quando è stagione il menu tartufo.

Per le belle giornate propone un fantastico dehors per poter pranzare all'aria aper

Vini locali, che proponiamo al calice e/o alla bottiglia, in questo caso Barbaresco di Palazzo Rosso di Pocapaglia
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Risotto al Barolo con crema di Parmigiano al profumo di Tartufo, con sopra 6gramm di tartufo nero
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Tagliolini al Ragu di Langa con funghi porcini
Peperone al forno in salsa di acciughe